15,1 тыс подписчиков
Отлично подходит к мясу и птице😋
Ингредиенты: Баклажаны, Помидоры, Стручковый перец, Соль, Растительное масло
Способ приготовления:
Баклажаны режем ломтиками (мелкие режем в форме веера). Солим и оставляем на полчаса.
Помидоры режем пополам. Солим место среза.
В сильно разогретую сковороду выливаем масло и жарим все овощи с двух сторон, до золотистой корочки.
Около минуты
31 мая 2022