14 подписчиков
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ВАФЛИ С СЫРОМ
КБЖУ 1 вафли 164/7/7/19
Выход 4 штуки
Рецепт:
✔200 граммов картофеля
✔50 граммов сыра 45%
✔1 яйцо
✔40 граммов сметаны 10%
✔50 граммов рисовой муки
✔5 граммов разрыхлителя
✔Соль
✔Специи
Картофель натереть на крупной тёрке, посолить и отжать лишнюю жидкость.
Далее к картофелю натереть сыр, добавить яйцо, сметану - перемешать.
Затем муку, разрыхлитель и специи (у меня сухой чеснок и сухая петрушка).
Жарить вафли, смазав панели вафельницы маслом кисточкой.
Приятного аппетита!
Конечно эти вафли можно приготовить и на сковороде в виде оладий, но все таки именно вафли - это бесподобно
Около минуты
30 мая 2022