15,1 тыс подписчиков
Я не ем рыбу, а муж рыбак... Поэтому ищу для себя альтернативу... жарю стейки).
Ингредиенты: Стейки рыбы (у меня сом), Соль, Мука, Растительное масло
Способ приготовления:
Помыть рыбные стейки, посолить и дать им постоять 2-5 минут.
Наливаем масло на сковородку и нагреваем.
Муку насыпаем в мисочку и обваливаем каждый кусочек, после чего кладем на раскалённую сковородку.
Обжариваем с двух сторон, до готовности и золотистой корочки.
Около минуты
30 мая 2022