31,4 тыс подписчиков
КУРИНЫЕ ГНЁЗДА В ДУХОВКЕ
Гнёзда получаются мягкими, сочными и нежными🤤 Очень вкусный вариант на обед или ужин👌
Выход 850 гр.
КБЖУ на 100гр: 160,79/21,44/5,93/4,30
⠀✔ ГНЁЗДА :
Филе куриное - 600 гр
Яйцо - 1 шт
Сыр - 40 гр
Лук - 1 шт (60 гр)
Овсяные хлопья - 30 гр
Молоко 3,2% - 50 мл
Соль, перец
✔ НАЧИНКА :
Яйцо - 1 шт
Молоко 3,2% - 20 мл
Сыр - 50 гр
Помидор - 1 шт (140 гр)
Укроп
Соль, перец
Овсяные хлопья замочить в молоке на 20 минут. Из филе, лука и разбухших овсяных хлопьев сделать фарш. Добавить яйцо, натёртый сыр, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать.
Для начинки: сыр натереть на терке. Помидор нарезать кубиками. Укроп мелко порубить. Смешать все ингредиенты.
Фарш разделить на 6 частей. Мокрыми руками сформировать шарики, затем сделать в них углубления. Заполнить гнёзда помидорно-яичной смесью. Отправить в духовку при 180 гр на 30 минут.
🎥 ВИДЕОРЕЦЕПТ zen.yandex.ru/...34d
Около минуты
30 мая 2022
1470 читали