6540 подписчиков
Готовлю котлеты только так!
Простой,но проверенный рецепт 👍🏻
Ингредиенты:
•Фарш (свинина-говядина) 400 гр
•Хлеб 50 гр
•Молоко 50 мл
•Яйцо 1 шт
•Лук 1 шт
•Специи(соль, перец, чеснок)
•Сухари для панировки
Приготовление:
Для начала замочите хлебный мякиш в молоке.
В фарш добавляем измельченную луковицу, хлебный мякиш с молоком, яйцо и специи.
Хорошо перемешиваем и отбиваем фарш.
Формируем котлеты и обваливаем в панировочных сухарях.
Жарим на среднем огне под крышкой с двух сторон, до румяной корочки !
⠀
Приятного аппетита 😋
Около минуты
29 мая 2022
954 читали