94 подписчика
ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
⠀....
Я очень люблю овсянку и домашнее овсяное печенье🍪
Сохраняйте и обязательно готовьте:
На 12 шт
🔸овсяные хлопья долгой варки 130 гр
🔸рисовая мука 70 гр
🔸миндаль молотый до состояния муки 40 гр
🔸кокосовое молоко 100 гр (! Не мл)
.
❗️можно заменить обычным или другим растительным, только добавляйте постепенно, может потребоваться меньше
🔸кокосовое масло жидкое / любое другое растительное 30 гр
🔸изюм 40 гр
🔸курага 3 шт
🔸сода 1/2 чл
🔸подсластитель /сахар
➡️изюм и курагу заливаем кипятком и оставляем на ~ 5 мин
➡️овсянку слегка измельчаем, но не до состояния муки
➡️соду растворяем в кокосовом молоке
➡️смешиваем все сухие ингредиенты
➡️изюм обсушиваем, курагу нарезаем
➡️соединяем всё вместе, даём постоять минут 5 и формируем печеньки
➡️выкладываем на силиконовый коврик и выпекаем в разогретой до 180 гр ~ 15-20 минут
⠀.
Печенье получилось очень вкусное!
Рассыпчатое и мягкое одновременно 😋👍🏻
#правильнепитание #зож #ешьихудей #ПП #едакулинария #вкусно
Около минуты
29 мая 2022