137,6 тыс подписчиков
Перловку варю не так, как все остальные. А потому дешевая крупа превращается в шикарное ресторанное блюдо.
Просто, перед тем, как варить перловую крупу, я ее обжариваю в сковороде до появления карамельного оттенка.
Затем добавляю обжаренные с луком грибы и тушенку (а можно ничего не добавлять), если перловая крупа - это гарнир.
Попробуйте и Вы обжаривать перловую крупу перед приготовлением и поймете, что эта простая процедура в разы улучшает вкус перловки.
Приятного аппетита!
Около минуты
29 мая 2022
3782 читали