7 подписчиков
И заключительным рецептом в неделе завтраков станут панкейки. Это прекрасный вариант, чтобы быстро накормить всю семью. Готовятся они быстро, а получается много. А при желании вообще можно сделать много крошечных панкейков и подавать залитые молоком.
Нам понадобится:
1 стакан (220 мл) молока
2 ст.л. подсолнечного масла
1 яйцо
1,5 стакана (200г) муки
3 ст.л. сахара
1 ч.л. соды
1 щепотка соли
Смешиваем молоко, яйцо и подсолнечное масло до однородной консистенции. В отдельной ёмкости смешиваем все сухие состовляющие теста (мука, сахар, соль, сода). К жидким ингредиентам добавляем сухие и смешиваем до расстровения комочков.
Выпекаем панкейки на сухой сковороде. Огонь должен быть средним. С одной стороны выпекаем до появления характерных пузырьков. Затем переворачиваем и готовим ещё пару минут.
Готовые блинчики можно подавать со сливочным маслом, сгущённым молоком, медом или любимым сладким топпингом.
Приятного завтрака!❤️
Около минуты
29 мая 2022