2969 подписчиков
Сделано в Крыму
В продолжение темы оранжей, которую мы начали на прошлой неделе!
Ркацители Оранж от винодельни «Бельбек» Сергея Бескоровайного.
Небольшое предприятие полного цикла, расположено в Балаклаве.
Специализируются на производстве тихих вин, экспериментируя с международными сортами и крымскими автохтонами. Часто используют бочку.
На винодельне проводят экскурсии, но по предварительной записи. Я с группой там была в октябре 2021 в рамках гастротура. В этом году тоже поедем (следите за анонсами 😉)
Легкая и яркая ароматика. Крымская пахлава и хурма. Во вкусе добавляются белые сухофрукты. Высокая кислотность добавляет свежести, а танин, часто присущий оранжам, практически не ощутим.
Розничная цена ~ 1000р.
Около минуты
27 мая 2022