4 подписчика
Шаурма.
Быстро, просто, вкусно.
Ингредиенты:
- тонкий лаваш
- огурец
-помидор
-салат (или пекинская капуста)
- болгарский перец
- авокадо
- зубчик чеснока
- зелень, специи (соль, перец)
- кунжут (по желанию)
(овощи можно добавлять любые)
Приготовление:
Из авокадо я делаю соус: в измельчитель добавляю авокадо, ст.ложку воды, зубчик чеснока, соль, перец). Можно его так нарезать соломкой.
Овощи нарезать соломкой, выложить на лаваш, добавить соус, посыпать кунжутом, специями. свернуть, обжарить на сковородке с двух сторон.
Приятного аппетита!
P.S. Есть сразу, так под воздействием соли, овощи дадут сок и лаваш размокнет. Или делать без соли, тогда можно готовить с вечера на следующий день.
Около минуты
27 мая 2022