407 подписчиков
Миндальный кето хлеб в микроволновке.
Миндальная мука – 100 г.;
Сливочное масло – 70 г.;
Яйца – 5 шт.;
Разрыхлитель – 5 г.;
Псиллиум – 10 г.;
Соль – ¼ чайной ложки;
Семена льна, тыквы, подсолнечника – 40 г.;
В яйца добавить соль, взбить до получения пышной яичной смеси. Добавить растопленное сливочное масло и псиллиум. Перемешать миксером, затем всыпать миндальную муку, разрыхлитель, семена. Снова перемешать миксером.
Борта и дно силиконовой формы смазать сливочным маслом, выложить в неё всё миндальное тесто. Готовить в микроволновке 5 минут. Готовность проверять деревянной зубочисткой или шпажкой.
Достать и дать постоять в форме 5 минут. Сверху накрыть деревянной доской для хлеба. Перевернуть и освободить от формы, оставить до полного остывания.
Хлеб по данному рецепту получается очень вкусный и пышный.
Около минуты
7 июня 2022
411 читали