2 подписчика
ГДЕ ПОЛЕЗНЫЕ ЖИРЫ
Мне регулярно пишут люди, что сокращают и исключают жиры. Но они - важный нутриент для здоровья и не все плохие.
Так какие жиры хорошие?
Научно, к ним относятся ненасыщенные жиры. Они регулируют уровень глюкозы в крови, заряжают энергией и бодростью, отвечают за выработку гормонов, а также за красоту кожи, волос, ногтей, суставов и тд.⠀
В список наиболее полезных жиров относятся олеиновая, пальмитиновая, элаидиновая, эруковая кислоты. Главные источники таких жиров:
🌰Орехи — это источник ненасыщенных кислот, их состав также богат витаминами, клетчаткой, белком.
🥑Авокадо. Богато полезными мононенасыщенными жирами, которые содержат олеиновую кислоту, что фактически может снизить чувство голода. В отличие от обычного сливочного масла, оно также является источником белка и клетчатки.⠀
🐟Рыба богата полиненасыщенными кислотами, которые важны для нормализации обменных процессов, предотвращения риска возникновения гипертонии, диабета, атеросклероза.
🔆Семена льна и чиа - источники омега-3 и полезных жирных кислот. Например, альфа-линоленовую кислоту, которая помогает поддерживать массу тела и снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний.
🍫Темный шоколад
Содержит в много полезных веществ, также включает витамины, минералы, растительные антиоксиданты.⠀
🔆Оливковое масло
Насыщает необходимыми витаминами, антиоксидантами и минералами. Является отличным средством профилактики сердечно- сосудистых заболеваний, оно укрепляет костную и мышечную ткани.
🤗🔆 Лена
1 минута
6 июня 2022