Найти в Дзене
33,7 тыс подписчиков

Думаете, для вина подходят только дубовые бочки? А вот и нет. Смотрите, какие бетонные яйца мы увидели на винзаводе «Лефкадия». Они сделаны из бетона толщиной 15 см, изнутри покрыты глазурью, напоминающую керамику. Из этих ёмкостей выходят некоторые вина линейки «Ликурия» и бренда «Мантра». Все это эксперимент с биоэнергетикой вина, которой увлечен французский энолог Патрик Леон. В какой-то степени бочки такой формы напоминают квеври. В общем, соберетесь в отпуск в Краснодарский край, выберете время, чтобы съездить на винодельню.


Думаете, для вина подходят только дубовые бочки? А вот и нет. Смотрите, какие бетонные яйца мы увидели на винзаводе «Лефкадия».
Около минуты
916 читали