Найти тему
15 тыс подписчиков

Ингредиенты: тёмного шоколада, сливочного масла


Способ приготовления:

Шоколад мелко на ломать и растопить на водяной бане.

Добавляем сливочное масло перемешиваем до однородности.

Температура готовой смеси должна быть 33-34 градуса. Сам торт должен быть холодным.

Для аккуратных подтëков используйте кондитерский мешок или корнет.
Ингредиенты: тёмного шоколада, сливочного масла Способ приготовления: Шоколад мелко на ломать и растопить на водяной бане. Добавляем сливочное масло перемешиваем до однородности.
Около минуты