Медальоны для данного блюда это не просто рандомное название, у индейки это определённый срез мяса с внешней стороны бедра и считается деликатесной частью тушки, сразу хочу подметить что в супермаркете всего не найдёте, только на рынках либо Фермерских хозяйства, рецепт я выложил на своём RUTUBE канале переходите, смотрите, готовьте! РЕЦЕПТ 👉rutube.ru/...216