7 подписчиков
На каком масле жарить?
Растительное, подсолнечное, оливковое, сливочное, топленый жир животных?
Я на ТОПЛЕНОМ, иногда на кокосовом
Жарить следует на животных жирах:гусином, свинном, бараньем, топлёном.
Никогда не выбирайте для жарания нерафинированное растительное масло - при высоких температурах в нём образуются канцерогенные вещества!
Более подробно рассказываю в картинках!
Подписывайтесь 💚
Около минуты
23 мая 2022