2216 подписчиков
Такое необычное и красивое дерево встретилось нам во время прогулки по Симферополю на Набережной Салгира недалеко от гостиницы "Москва". Это тамарикс, он же бисерник, гребенщик и божье дерево. Дикие заросли тамарикса встречаются в Крыму вдоль морского побережья, в песчаной и галечной почве и в долинах рек. А вот это дерево явно посажено специально и смотрится очень красиво.
Я решила почитать про это растение и выяснила, что именно тамарикс - производитель манны небесной, о которой все не раз слышали. Сбор белого сладкого порошка с ветвей тамариксов до сих пор практикуется на Синайском полуострове, а также в Средней Азии.
Оказывается, что образуется "манна небесная" необычным способом. На ветвях тамариксов живут щитовки. Это насекомые-вредители, они доставляют садоводам немало хлопот. Так вот щитовки прокалывают кору ветвей, и на месте проколов выделяется сладкий сок. Со временем он подсыхает, становится твердым и превращается в съедобные мелкие крупинки. Во время сильных ветров эти крупинки могут переноситься на большие расстояния. И тогда эта крупа выпадает сладким сухим дождем. Видимо, такой случай и описан в Библии.
К сожалению, те тамариксы, которые растут в Крыму, сладкую манну не выделяют. Сама я не пробовала, но люди говорят, что она горьковато-соленого вкуса.
1 минута
23 мая 2022
186 читали