Найти тему
142 подписчика

Воронежская область


Говядина с печёной капустой, которую мы выдерживаем в камере вызревания в говяжьем жире и запекаем в русской печи

Сервируем с вяленой икрой леща

Voronezh region

Beef with oven-baked cabbage

We dry age cabbage with beef tallow and than bake in Russian oven

We serve it with dried bream roe

#TwinsGardenMoscow #RediscoverRussia_22

#ОткрываяРоссиюЗаново_22
Воронежская область  Говядина с печёной капустой, которую мы выдерживаем в камере вызревания в говяжьем жире и запекаем в русской печи  Сервируем с вяленой икрой леща  Voronezh region  Beef with...
Около минуты