4 подписчика
Пицца стала неотъемлемой частью гастрономической культуры. Многие кафе и рестораны стремятся расширить и разнообразить свое меню именно качественной пиццей.
Хорошая и правильно приготовленная пицца это целая наука. В этом вопросе лучше довериться профессионалам.
Школа пиццы Pizza School Zamec Kazan готова помочь в этом. Мы предлагаем выездные обучения по направлению "Рим", "Неаполь", "Классика". Обучение проходит обычно в течение 4-5 дней, в зависимости от выбора направления.
Шеф-пиццайоло Федор Титенко индивидуально проводит обучение с сотрудниками заведений. В ходе курса показывается работа всего производственного цикла от работы с тестом до готового продукта, а также работа с печью и оборудованием. Разрабатывается и составляется меню под концепцию заведения.
Работаем по всей России и не только. Мы есть в ВК, Инстаграм. Наши контакты +79172681617
Федор Титенко
Около минуты
22 мая 2022