#меню

Ингредиенты: мякоти свинины (окорок), лука, майонеза, розмарин, соль, перец

Способ приготовления:

Свинину нарезать кусками примерно см 3. Лук нарезать полукольцами или кольцами.

Смешать все ингредиенты в миске. Убрать в холодильник минимум на 3 часа.

Подготовить угли в мангале, насадить кусочки свинины и лука на шампура. Так же можно выложить оставшееся мясо на решётку.

Обжарить периодически переворачивая до готовности. Приятного аппетита))).

Около минуты

22 мая 2022