Есть поварская книга моих родителей, издания 1949 года. Так вот, такую по цвету клубнику я видел только там. И такую же продаёт бабушка на нашем маленьком городском рынке. Бабушка говорит: "Мою клубнику вы можете не мыть. Я срезаю её утром по одной ягодке. Она сухая и чистая".