5545 подписчиков
Симпатичный бар Bambini в Кривоколенном завел поздние завтраки по выходным.
С 12 до 17 в субботу и воскресенье готовят по отдельному меню под легкую Мимозу, более плотный и сладкий Кир Рояль и нестандартные пузыри (есть и шампанское, и петнаты, и прочие креманы).
Павел Казьмин придумал еду, которая охотно притворяется знакомым нам завтраком. Для этого всего-то надо добавить глазунью, например, к жареному романо или восхитительному рагу из мятой картошки с кальмарами, добавить в бургер не котлету, а мортаделлу, а вместо крок месье подать чудесно хрустящий панини с моцареллой и томатами. Все это хочется (и надо!) съесть и не по разу!
Кстати, совсем скоро Bambini откроет у себя на веранде панини-уголок (давно пора осваивать этот формат стрит-фуда), а саму веранду расплескает на половину пока пустующего двора. Лето точно будет здесь ярким!
Около минуты
22 мая 2022