Найти тему
41 подписчик

Самые пышные оладьи


Ингредиенты:

Кефир- 500 мл

Яйцо-1 шт

Мука-примерно 400 гр( смотрите по своей муке)

Соль-0,5 ч.л

Сахар- 1ст.л.(больше не надо, иначе не будут такие пышные)

Сода- 0, 5 ч.л

Жарим в масле

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В тёплый кефир добавляем яйцо,соль,сахар.

Далее добавить соду и просеянную муку, хорошо перемешать.

Сразу начинаем жарить.

Оладьи получаются очень пышные.

Для подачи можно использовать варенье, мед или сметану.
Около минуты