5 подписчиков
🍰Ленивый НАПОЛЕОН🍰
Простой рецепт тортика, с которым справиться каждая хозяйка 😉
Нам понадобится для коржей ⤵️
🔸Слоёное бездрожжевое тесто - 1кг
Для заварного крема⤵️
🔸Яйца - 3шт
🔸Сахар - 200гр
🔸Крахмал - 2ст.л
🔸Мука - 2ст.л
🔸Молоко - 1л
🔸Ванилин
🔸Сливочное масло - 180гр
Для начала приготовим крем. В кастрюльку добавляем яйца, сахар и все хорошо перемешать. Добавить крахмал, муку и опять все хорошо перемешать. Добавляем молоко и ставим на слабый огонь, мешам наш для крем для загустения. После как наш крем загустел, добавляем ванилин и масло, перемешиваем и оставляем остывать.
Готовые коржи теста отвляем в разогретую духовку до 180гр, примерно на 20мин до румяности. Затем остужаем коржи, делим на слои, верх коржа оставляем на крошку. Смазываем наши коржи кремом, посыпаем верх и бока тортика крошкой. Тортик готов. По желанию тортик можно украсить свежими ягодами.
Приятного чаепития! ☕
Около минуты
20 мая 2022