187,9 тыс подписчиков
Как за несколько секунд "превратить" молоко в кефир? До банальности простой способ.
Часто бывает так, что для приготовления выпечки требуется кефир, а его в наличии нет в холодильнике.
Безусловно, кефир можно заменить на простоквашу, йогурт, сметану или ряженку или на любую другую кисломолочную продукцию. Но, что делать, если в только молоко?
Вот в этих случаях и пригодится мой способ.
Итак, как молоко превратить в кефир
А все очень просто нужно всего-навсего в 1 стакан теплого молока размешать 1 столовую ложку свежевыжатого лимонного сока или уксуса.
Молоко моментально начнет сворачивается и получится кефир, или по-другому, пахта. Никакой разницы во вкусе нет, а выпечка на этом продукте получается получается великолепная. Еще вкуснее.
А Вы знаете способы заменить кефир? Поделитесь ими в комментариях!
Приятного аппетита!
Около минуты
20 мая 2022
9229 читали