5 подписчиков
ЛЕНИВЫЙ ХАЧАПУРИ НА СКОВОРОДЕ 🧀
Хачапури - отличный вариант для полноценного завтрака!
📌Ингредиенты:
🔸Молоко - 2.5% - 200мл
🔸Яйцо - 1шт
🔸Мука - 200гр
🔸Сыр - 250-300гр
🔸Соль, перец по вкусу
🔸 Укроп - по желанию
🔸 Оливковое масло - для смазывания сковороды
📌 Приготовление:
В глубокую миску наливаем молоко , добавляем яйцо и все перемешиваем вилочкой. Затем добавляем просеянную муку, перемешиваем, добавляем тертый сыр, соль, перец, укроп и все хорошо перемешиваем.
Разогретую сковороду смазываем маслом и выкладываем нашу смесь ,хорошо разравниваем. Жарим на медленном огне 5мин под крышкой, затем аккуратно переворачиваем с помощью тарелки. Продолжаем жарить с другой стороны до румяной корочки, затем опять переворачиваем и жарим до готовности под крышкой .
Для любителей , кушать хачапури с яйцом можно отдельно на сковороде сделать яичницу с жидким желтком. И выложить на хачапури.
Лучше успеть съесть все горячим 🔥 это очень вкусно 😉
Приятного аппетита! 🧡
Около минуты
20 мая 2022