15 тыс подписчиков
Ингредиенты: рис длиннозерновой, Фарш свиной, луковицу, специи маги для плова или другая специи для мяса
Способ приготовления:
Обжариваем Фарш на растительном масле, надо именно поджарить до коричневый корочки, а не потушить. Добавить нарезанный лук и снова обжарить несколько минут.
Добавить рис, специи, и воду, так, чтобы покрывало рис на один палец точно выше.
Тушить на медленном огне, под крышкой примерно 15 – 18 минут. При необходимости, время увеличивать.
Около минуты
19 мая 2022