6552 подписчика
Пышные оладушки!Вкусно ,как у бабушки!
Простой рецепт на кефире.
Ингредиенты:
Кефир - 250 мл
Яйцо - 1 шт.
Мука - 180-200 г
Сахар - 4 ст. ложки
Сода - 1/3 ч. ложки
Соль - 1 щепотка
Приготовление:
Яйцо смешиваем с сахаром и солью.
Вливаем тёплый кефир(не из холодильника).
Просеиваем муку и замешиваем тесто.
В конце добавляем соду, перемешиваем.
Даем постоять тесту 15 минут.
Жарим с двух сторон на масле.
Готовые оладушки положите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Приятного аппетита!
Около минуты
19 мая 2022
814 читали