Найти тему
4445 подписчиков

Волковская NEIPAzza - заявлено как anti global beer, да еще и limited edition.



Пиво светлое неосветленное непастеризованное нефильтрованное.

Состав: вода, ячменный солод светлый, ячменный солод темный, овсяные хлопья, пшеница, хмелепродукты, дрожжи.

0.5 л

70 IBU

OG/ABV- 18.0/7.6%

Рейтинг тапка - 3.5 из 5

Свежесть - прошел 1 мес из 6

Цена - 160 рублей в магазине у дома в СПб

Производитель: ООО "ПВК Пальчевский" с. Игнатово, МО

Надавний милкшейк был объемом меньше, хм... странно. И зачем темный солод в NE? Эксперимент? Проверим удался ли.

Релиз: "ИПА (с претензией на NEW England) с нетипичными ТТХ. В результате пиво приобрело яркий, выраженный хмелевой аромат в спектре тропических фруктов в совокупности со сбалансированной горечью"

Наливаем.

👀

Цвет для стиля из-за карамели ожидаемо темноват, впрочем, у нас лишь претензия на NE. Пена тоже не ахти какая. Да и не шибко мутное.

👃

Тропиками не пахнет, скорее ёлками да грейпфрутом, плосковато и не особо ярко, будто обошлось без сухого охмеления.

👅

Газации по минимуму. Тело округле, густоватое, чуть сливочной консистенции. Во вкусе те же ёлки со сладковатым цитрусом и, внимание, с накатывающей грейпфрутовой горчинкой, чем дальше тем сильней, она же надолго остаётся в послевкусии.

🧠

Солодовая основа вполне себе ничего, правда сладковатая, а профиль охмеления весткостовский - мне горечь зашла. В итоге какой-то франкенштейн.

Смысл? Напомню, цена НЕИПАцца в два раза ниже настоящего крафта, отталкиваясь от этого смысл наверное есть, правда совсем небольшой, ведь есть тоже недорогие Konix с Gletcher. Зачем только название такое, ради прикола если только. Но и WC IPA можно легко обыграть, например, с помощью Water Closet)

Как-то так...

И это, не злоупотребляйте там😉

#пабд
1 минута
476 читали