Найти тему
1,96 млн подписчиков

Открыла баночку с маринованными огурцами, а они оказались слишком кислые! Но я знаю, как легко исправить вкус. Все очень просто. И, конечно, многие знают этот "секрет" (тем более, что его мне еще бабушка рассказывала). Но, возможно, кому-то этот совет и пригодится.


Конечно, есть рецепты, куда можно добавлять и слишком кислые огурчики (например, рассольник). Но с картошечкой уже такие не поешь. Да и в салат не добавишь. Поэтому лучше "исправить"))

Все что нужно сделать, чтобы "побороть" кислоту - добавить сахар. На литровую баночку 1-2 ст.л.

Накрываю баночку крышкой и хорошенько перемешиваю, чтоб сахар растворился. Через несколько часов огурчики можно есть.

Уверяю вас, сладко не будет! Но уже и совсем не кисло. Вкус намного лучше! Вот теперь можно подавать к картошечке))

Если вы знали этот способ - напишите в комментариях. Если не знали - тоже напишите))
Около минуты
143,2 тыс читали