265 подписчиков
Весенняя черная редька или мой деликатесный облом..
Хотите верьте, хотите нет, но я считаю черную редьку деликатесным продуктом, несмотря на ее невысокую цену. Не хуже буржуйских рябчиков 😃!!!
И приспичило же мне ее в середине мая). Ну купила, вот только это уже не редька, в ней уже нет ни остроты, ни горчинки, а стало быть и пользы... Но не выкидывать же продукт, хоть клетчатку закину).
Пришлось импровизировать: для остроты добавила аджики, для пользы льняных семян, для витаминчиков и минералов - сельдерей.
Вот что получилось! Есть можно, но, увы, не деликатес..
Около минуты
18 мая 2022