15,1 тыс подписчиков
Ингредиенты: горбуша г/к, яйцо куриное, соль, любимые специи, масло сливочное (можно любое), сыр по желанию
Способ приготовления:
Яйцо взбить миксером 2 минуты. Горбушу г/к, у меня целая тушка, разделать, взять нужную порцию, размять в кашу и отправить к яйцу. Добавить соль и любимые специи.
Сковородку а/п смазать маслом и вылить рыбно-яичную смесь. Готовить на среднем огне под крышкой. Затем открыть, перевернуть и готовить до золотистости.
Около минуты
18 мая 2022