34 подписчика
Наконец-то настал сезон свежей молодой капусты!!
Могу каждый день есть салаты из неё. А чтобы не надоедало, можно каждый раз добавлять новых компаньонов))
Мне очень нравится в такой вариации: с кукурузой, укропом и оливковым маслом, как на картинке ниже⬇️⬇️⬇️
Что ещё можно добавить? Да что угодно! Например, нарезанные кубиками помидоры или свежий огурец, редис, консервированный горошек. Можно экспериментировать с зеленью и с разными видами растительного масла, и вкус уже кардинально изменится.
Такой салат можно использовать как дополнение к обеду или ужину, а можно как полноценный гарнир, особенно если вы следите за фигурой или контролируете вес. Главное, порцию побольше сделать.
Готовить салат очень быстро и легко. Шинкуете капусту, добавляете немного лимонного сока и соли и руками жамкаете капусту в течении 1 минуты. Далее добавляете нарубленную зелень, остальные ингредиенты и масло. Всё перемешиваете, салат готов!
Около минуты
18 мая 2022