Найти в Дзене
77,9 тыс подписчиков

Очень сытный и вкусный суп 👇

Кулинарные записки обо всём
3 апреля 2022
Бозартма - азербайджанский картофельный суп с курицей
Супчик получается очень сытным и питательным, а приготовление не займет у вас много времени. Ингредиенты: 3 л воды 500 гр. куриного мяса (полутушка или окорочка) 0,5 кг картофеля 30 гр. сливочного масла репчатый лук лавровый лист растительное масло соль молотый черный перец зелень петрушки чеснок по вкусу Как готовить: 1. Картошку и лук почистить. Разрезать картофелины на 4-6 частей, лук порубить полукольцами. 2. В сотейнике растопить сливочное масло, влить растительное, чтобы получилось достаточно для жарки. 3. Обжарить в масле репчатый лук, затем к нему выложить курицу, рубленную кусочками....
Около минуты
1289 читали