45 подписчиков
🥗Ежедневно с продуктами питания организм получает витамины.
❗Но в сегодняшних условиях далеко не всегда мы можем получить всё необходимое с пищей.
✔️Если оценить рацион современного человека, который рассчитан на 2500 ккал в день, мы увидим дефициты по большинству витаминов по крайней мере на 20 %.
❗То есть, мы в любом случае НЕ ДОБИРАЕМ полезных и жизненно важных витаминов и минералов, что впоследствии будет приводить к развитию хронических заболеваний.
✔️ При этом в питании наблюдается избыточное потребление трансжиров на фоне дефицита полиненасыщенных жирных кислот, полноценных (животных) белков, витаминов (Д, С, группы В, А и другие), усугубляемое недостатком минеральных веществ (Ca, Fe и др.), микроэлементов (Se, Zn, I и др.), а также пищевых волокон.👇
#дефициты #питание
Около минуты
17 мая 2022