835 подписчиков
Вот что я подумал: кофе это новый алкоголь
Алкоголь вредит вашему здоровью, состояние опьянения и похмелья маргинализируются. Если 100 лет назад выпить пива в обед было нормой, как и регулярные излияния, то сегодня, особенно с ростом доходов, растёт и доля людей отказывающихся от спиртного.
Потребление алкоголя на душу населения снижается в России уже десятый год подряд. Но распитие это важный ритуал, привычка. Я отказался от алкоголя ещё 5 лет назад. Одно время пытался заместить его хорошим чаем, но в итоге остался только кофе.
Кофе в Петербурге много. Оно на каждом шагу. Я был в Италии, казалось бы, кофейная страна. Но там кофеен гораздо меньше, и почти нет формата, где продают только кофе (я про эти небольшие закутки и микро-кофейни). Кофе сейчас пьют как не в себя: утром со стаканчиком в руках идёт каждый второй. Кофе стало приятным ритуалом. При приёме на работу в преимуществах компании пишут "зерновая кофемашина".
Нас подсадили на кофе. Раньше пили только дома, утром. Сегодня кофе стало спутником твоих прогулок (в 90-е в Питере все поголовно ходили также с бутылкой Балтики).
Так что, отчасти, мне кажется, кофе стал менее вредным заменителем алкоголя.
А вы как считаете? Вообще пьёте кофе по дороге на работу или на прогулке?
1 минута
17 мая 2022