15 тыс подписчиков
Ингредиенты: луковица , шампиньонов, картофеля , сливок 20% и 20 мл 33% , оливковое масло , соль , сыр Фета
Способ приготовления:
Лук, грибы режем крупно и обжариваем прямо в кастрюле на оливковом масле Добавляем горячую воду и картофель также, нарезанный крупно, солим и варим до готовности.
Далее сливаем бульон почти весь, немного оставляем и пробиваем блендером Ставим на плиту и вливаем 20% сливки. При подаче добавляем сливки 33%, немного оливкового масла и сыр Фета.
Около минуты
16 мая 2022