15 тыс подписчиков
#наогне #вказане #дача
Ингредиенты: Свинина, Картошка, Помидоры, Лук, Чеснок, Кинза, Соль, Перец, Хмели-сунели
Способ приготовления:
Подготавливаем казан, разогреваем в нем достаточное количество масла. Овощи и мясо нарезаем.
Обжариваем картошку в кипящем масле до полуготовности. Достаём из казана.
Отдельно обжариваем мясо с луком.
Возвращаем картошку к мясу и луку, добавляем помидоры, специи, зелень, чеснок. Убавляем огонь, и тушим под крышкой до готовности картошки.
Около минуты
15 мая 2022