21,2 тыс подписчиков
Les Halles Энтони Бурдена снова открылся
Ресторан одного из главных кумиров этого канала, шефа и рокера, покойного Энтони Бурдена снова работает. Из уважения к Бурдену, название сменили на простое La Brasserie. Подают, естественно, все ту же французскую классику (включая стейк со знаменитой картошкой фри).
Переоткрыл проект Френсис Стауб, старый друг Бурдена, постоянный гость Les Halles, ну и по совместительству хозяин посудной марки Staub – ее котлами и сковородками и оборудовали новую кухню.
Около минуты
15 мая 2022
756 читали