1 подписчик
Торт "Тирамису"
Тирамису - очень популярный десерт, он есть в меню всех итальянских ресторанов и всегда пользуется спросом. Но такой десерт готовится очень просто, ведь он состоит из нескольких ингредиентов: сыр маскарпоне, кофе, яйца, сахар и печенье савоярди. Для тех, кто избегает сырых яиц, предлагаю приготовить крем с добавлением взбитых сливок.
Продукты (на 8 порций)Печенье савоярди (дамские пальчики) - 300 гСыр маскарпоне - 400 г Сливки 33-35% - 200 гРом - 40 мл Кофе крепкий - 200 мл Сахарная пудра - 100 г Желатин - 5 г (1 ч. ложка)
Около минуты
15 мая 2022