1 подписчик
ОЛАДЬИ НА КИСЛОМ МОЛОКЕ.
У вас скисло молоко,не беда.Готовим простой и лёгкий завтрак.В кислое молоко добавить разрыхлитель и дать постоять 10 минут.В яйцо добавить сахар, взбить вилкой,смешать с молоком и добавлять муку небольшими порциями.Тесто должно получиться как густая сметана.Дать тесту постоять 10 минут и больше не перемешать.Нагреть сковороду,налить немного растительного масла и ложкой выложить оладьи.Обжаривать на небольшом огне под крышкой.В процессе жарки можно добавлять немного растительного масла.Оладьи выложить на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.Подавать оладьи с вареньем и сметаной.
Ингредиенты:кислое молоко 250 г, разрыхлитель 8 г, сахар 1ст ложка, яйцо 1 шт, мука 150-200 г, растительное масло для жарки.
Около минуты
15 мая 2022