23,3 тыс подписчиков
Пожалуй, самые дешевые морепродукты. Вьетнам. Устрицы прямо с грядки.
В 15 километрах на Север от НьяЧанга находится небольшая рыбацкая деревня Cat Loi, о приближении к которой вы сразу узнаете по многочисленным устричным фермам у берега. И горам створок от устриц около дороги.
Вдоль дороги тазиками и пакетами продают многочисленных моллюсков, которых здесь разводят. А в самом первом на въезде в деревню импровизированном кафе их еще и готовят. В тазиках плещутся многочисленные моллюски.
Немного о ценах, самая высокая цена, на этих моллюсков 90 000 донгов - 230 рублей за килограмм.
Моллюск похожий на уменьшенного Гуидак. 60 000 донгов - 150 рублей за килограмм.
Ну и конечно же устрицы 35 000 донгов - 90 рублей за килограмм. Правда не очень большие.
Хозяйка помогла нам сделать выбор и приготовила морепродукты. И так на столе у нас появились полторы дюжины устриц. По полкилограмма разных по размеру, и как оказалось разны по вкусу, моллюсков похожих на Гуидак, приготовленных с ананасом и лемонграссом. Большая чашка с зелеными водорослями - Морским виноградом, обложенных льдом, чашечки с соусами. И конечно же пиво Saigon.
Не буду подробно описывать вкусовые ощущения от этих блюд, дабы избежать преждевременного слюноотделения читателей, чтобы не лишать вас удовольствия самостоятельно получить подобный опыт и гастрономический оргазм.
Хотелось бы отметить стоимость всего обеда 180 000 донгов с пивом - меньше 500 рублей.
1 минута
26 мая 2022
1536 читали