234 подписчика
Чевапчичи
От автора:
Чевапчичи – это Балканское блюдо, которое подают с большим количеством репчатого лука и белым хлебом. Традиционно такие колбаски жарят на решетке на открытом огне. Они должны быть сочными, острыми и очень вкусными.
Ингредиенты:
Свинина - 500 гр. (можно взять говядину)
Лук репчатый - 2 шт.
Соль - 10 гр.
Перец красный молотый - 3 гр.
Орегано - 3 гр.
Источник: https://rusdinner.ru/page/chevapchichi
Около минуты
25 мая 2022