7 подписчиков
Среда - третий день недели завтраков. Можно и сделать что-нибудь посложнее. И сегодня это будут рулетики из лаваша. Отличный вариант, когда нужно накормить всю семью. Это уже можно назвать полноценным рецептом.
Нам понадобится:
1 тонкий лаваш
150 грамм колбасы
150 грамм твердого сыра
2 яйца
Пара столовых ложек майонеза.
Колбасу для этого рецепта можно брать любую. Я обычно использую варёную или сосиски/сардельки, которых на полноценный ужин уже не хватит, а в это блюдо предостаточно. Итак, колбасу и сыр натираем на тёрке. Сама сложная часть закончилась, теперь все ещё проще.
Лаваш смазываем майонезом и выкладываем колбасу и сыр. Сворачиваем лаваш в рулет и нарезаем на небольшие кусочки. Ставим на средний огонь сковороду с небольшим количеством растительного масла. Яйца перемешиваем до однородности.
Каждый кусочек лаваша обмакиваем в яйцо и жарим на среднем огне со всех сторон. Подавать можно со сметаной или грибным соусом. Приятного завтрака!
Около минуты
25 мая 2022
107 читали