2 подписчика
Ароматное масло.
Используется для придания легких вкусовых оттенков и придаёт богатый аромат блюд.
Способ использования.
На таком масле можно обжарить все возможные ингредиенты и полуфабрикаты. Будь это мясо, птица или морепродукты. Также можно использовать для зажарки на суп.
Технология приготовления
На растительном масле обжарить чеснок и свежий розмарин и тимьян до появления яркого запаха, важно не сжечь основу.
Дать остыть и перелить в любую удобную ёмкость
Около минуты
25 мая 2022