13,2 тыс подписчиков
Открываем сезон сморчков!
Мы очень любим эти ароматные лесные грибочки со своим особенным насыщенным вкусом. Их можно жарить, тушить в сливках или сметане или готовить из них соусы к мясу или пасте.
В Европе эти грибы ценятся очень высоко и стоят дорого, а в России к ним часто относятся настороженно и считают условно съедобными. Поэтому одни обязательно варят их перед приготовлением и сливают отвар, а другие считают, что это только портит вкус гриба. Споров не вызывает только факт, что сморчки нельзя есть сырыми.
Мы их варили перед приготовлением и остались очень довольны вкусом.
Заказывайте по ссылке и открывайте для себя новые вкусы!
Около минуты
25 мая 2022
1182 читали