816 подписчиков
Сегодня у нас лапша в паназиатском стиле. Понадобится совсем немного времени и продуктов, так как такие блюда готовятся очень быстро.
Отвариваем гречневую лапшу (можете взять другую).
На сковороду, в разогретое растительное масло выкладываем морковь, нарезанную брусочками (примерно, как на плов), куриную грудку, нарезанную тонкими полосками и обжариваем. Добавляем порезанный соломкой имбирь, перец чили (можно заменить на сушеные из пакетика) и отправляем к курице.
Болгарский перец (лучше разных цветов) режем полосками и тоже в сковороду, туда же белую часть зеленого лука. Все обжариваем до готовности курицы (минуты 4) и добавляем соус терияки.
Если его нет смешиваем соевый соус с медом и раздавленным чесноком, если имбирь и острый перец в порошке добавляем сюда же. Соединяем и в сковороду, сюда же отваренную лапшу. Обжариваем все вместе помешивая минуту и готово. Болгарский перец должен остаться слегка хрустящим.
Выкладываем на тарелку и присыпаем зеленым луком и кунжутом. Готово!
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал, будет вкусно! Ставьте лайки и высказывайте свое мнение.
Около минуты
25 мая 2022