1 подписчик
ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКА С КУРИНЫМ ФАРШЕМ.
Лёгкое и очень вкусное блюдо. Кабачек натереть на крупной тёрке присолить и дать постоять, чтобы пустил сок. Приготовьте куриный фарш , посолить и поперчить, добавить сухой чеснок.Морковь натереть на крупной тёрке,лук репчатый нарезать кубиками и обжарить на растительном масле. Кабачек хорошо отжать, добавить фарш, овощи, яйца и укроп довести до однородного состояния.Переложить заготовку в форму для запекания,разравнять и смазать сметаной.Выпекать при температуре 180 градусов 40 минут., затем посыпать сыром и допекать ещё 10 минут.
Ингредиенты: кабачек 2шт, куриный фарш 300г., яйцо 1 шт., морковь 1 шт., лук 1 шт.,сыр 50 г., сметана 2 ст.ложки. укроп, соль и сахар по вкусу.
Около минуты
25 мая 2022