11 подписчиков
Идея о том, что кофе с молоком как-то особенно вреден для организма, распространилась в интернете со скоростью лесного пожара. Очередной гуру детокса заявил, что эти продукты несовместимы. Да и вообще о несовместимости каких-либо продуктах любят говорить.
У официальных медицинских организаций, которые дают рекомендации по питанию, претензий к кофе с молоком нет. “Кофе и черный чай употребляются со сливками, сахаром или молоком. Сахар и немолочные сливки уменьшают концентрацию антиоксидантов в этих напитках. Однако нет никаких свидетельств, что молоко оказывает влияние на эффект от кофе или чая в плане исходов заболеваний” (только индивидуальная непереносимость). Если перевести с медицинского на русский – пить не возбраняется.
Американский Центр по контролю и профилактике заболеваний тоже ничего не имеет против кофе с молоком, просто напоминает, что молоко – это дополнительные калории. (Centres for Disease and Prevention, Rethink Your Drink)
Около минуты
25 мая 2022