Найти в Дзене
234 подписчика

Домашние чебуреки с мясом


Ингредиенты:

Для теста:

Мука - 470 гр. (4 ст.)

Масло растительное - 140 мл. (7 ст. л.)

Соль - 6 гр. (0,5 ч. л.)

Сахар - 10 гр. (1 ч.л.)

Вода - 250 мл.

Для начинки:

Свинина - 250 гр.

Говядина - 250 гр.

Укроп - 1 пуч.

Лук репчатый - 4 шт. (крупный)

Соль - 10 гр.

Перец черный молотый - 5 гр.

Вода - 50 мл.

Масло растительное - 150 мл. (для жарки)

Домашние чебуреки с мясом Ингредиенты: Для теста: Мука - 470 гр. (4 ст.) Масло растительное - 140 мл. (7 ст. л.) Соль - 6 гр. (0,5 ч. л.) Сахар - 10 гр. (1 ч.л.) Вода - 250 мл.
Около минуты